お料理

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お料理-地元でとれた新鮮で珍しい食材をご堪能下さい。

地元但馬で取れた新鮮な野菜と、小代の特産となっている「すっぽん」「チョウザメ」「キャビア」など珍しい食材をふんだんに使ったお料理をご用意しております。
日常の喧騒から解き放たれた自然豊かなロケーションの中で、普段なかなか味わえない珍味をぜひご堪能下さい。

会席料理

本場、但馬ビーフをはじめ、季節の素材を用いた会席料理です。
お祝い事や仏事の料理にもご利用下さい。
また、仕出しも行っております。
お一人様5,500円~

慶事料理~各種お慶びのおもてなし、集いに~

冠婚葬祭パック料理 お一人様3,000円~ 葬祭用弁当料理 お一人様1,000円~ 祝い事及び法事会席 お一人様5,000円~

(注)写真は5,000円の料理になります。

小代特産グルメ会席・すっぽん料理・チョウザメ料理・但馬牛料理が一度に楽しめます

お品書き すっぽん煮凝り,季節の前菜,すっぽん・ちょうざめの刺身,但馬牛の陶板焼き,ちょうざめ・但馬牛の握り寿司,すっぽん茶碗蒸し,ちょうざめ串カツ,すっぽん唐揚げ,すっぽん小鍋,デザート
料理:10,800円(税込み)/泊込:17,280円(税込み)

※仕込みがございますので、お越しになる1週間前に必ずお電話でお問い合わせください。

オードブル

松お一人様10,000円~ 竹お一人様8,000円~ 梅お一人様5,000円~

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